[카드뉴스] ‘밥 먹으며 뺀다’ 곤약쌀 다이어트 대세가 된 이유
< 입력 : 2017-03-31 15:23   수정 : 2017-03-31 15:27 > <연선우 기자>
           















-“6개월만에 25kg 빠졌어요~~" 보기엔 흰쌀밥, 그런데 먹기만 하면 살이 빠진다?

-설마... 그걸 믿으시는 분은 없으시겠죠? 카멜레온처럼 흰쌀밥으로 위장한 요녀석이 바로 ‘곤약쌀’인데요, 요즘 다이어트 시장에 핫하게 뜨고있는 바로 그 주인공입니다.

-곤약은 구약감자에 있는 탄수화물을 가공해 만든 것으로 90%이상이 수분으로 채워져 있는 대표 다이어트 식품이지요. 100그램에 5칼로리!!

- 효능을 잠시 살펴 볼까요? 곤약의 원료인 ‘글루코만난'은 수분과 식이섬유가 다량 함유 돼 있어 다이어트 뿐 아니라 콜레스테롤을 낮추고 장내 독소를 제거하고 변비개선, 대장암 예방 등에 효과적입니다.

-"다이어트는 해야하는데 밥만은 포기못해~~"
하시는분들은 곤약을 쌀 형태로 가공 건조한 ‘곤약쌀’을 주목해주세요~

-어떻게 먹어야할까.
다이어트 처음 시작한다면 '백미 3: 곤약쌀 1’로, 차차 곤약쌀의 양을 늘려 1대 1 비율로!!
*밥 짓는 방법은 일반 밥과 같아요. 비율은 식이조절에 맞게 조절해 주세요.

-많이 먹어도 될까?200g 기준 밥 한공기는 340칼로리
곤약쌀은 그 절반에 가까운 170칼로리. **밥지을때 곤약쌀을 섞은만큼 칼로리가 낮아지고 탄수화물을 줄일수있다는 사실, 기억하세요!!

-곤약 냄새가 거슬린다면 밥을 지을때 다시마 1장과 청주 1큰술을 넣어주세요. 또 곤약에는 비타민이 부족하니 각종 야채를 넣어 간단한 김초밥을 만들어 먹어도 좋아요.

-다이어트 식품으로 떠오르면서 곤약쌀은 전년대비 10배 이상 판매량 급증!!! (옥션 1~2월 기준)

-포만감은 넉넉히, 뱃살은 쏘~옥~~곤약미 다이어트 올 봄은 밥 먹으며 빼자구요!!. /연선우 기자


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