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서천, 쌀의 날 맞아 쌀 음식 나눔행사 전개

입력 2019-08-17 17:42   수정 2019-08-17 17:42

서천, 쌀의 날 맞아 쌀 음식 나눔행사 전개


서천군농업기술센터(소장 석희성)가 제5회 쌀의 날을 맞아 지난 16일 개학을 맞은 지역 중학생과 교직원 등 75여명을 대상으로 쌀 음식 나눔행사를 실시했다.



이번 행사는 한국생활개선 서천군연합회(회장 구연옥) 주관으로 장항중, 서천중, 서천여중 등 관내 3개교 학생과 교직원에게 지역 농가에서 생산한 모시 송편, 누룽지, 쌀쿠키 등을 전달하고 아침밥 먹기의 중요성을 알리며 건강하고 활력있는 학교생활을 도모하는 계기를 마련했다.

구연옥 한국생활개선 서천군연합회장은 "이번 행사를 통해 자라나는 학생들이 맛과 영양이 좋은 우리 쌀의 우수성을 제대로 이해하는 계기가 되었으면 한다"고 말했다.

한국생활개선 서천군연합회는 우리 농업의 근간인 쌀의 가치 확산을 위해 쌀빵, 한식 디저트, 전통주 발효식초 등 과제교육을 통해 쌀 가공 상품화를 촉진하고 소비를 늘려 농가소득을 향상하는데 기여하고 있다.

한편 쌀의 날은 한자인 쌀 미(米) 글자를 풀어 쓰면 八+十+八이라는 의미로 쌀을 생산하는 과정에는 여든여덟 번 농부의 손길을 거친다는 뜻이 담긴 것으로 매년 8월 18일을 기념일로 지정해 관련 행사를 추진하고 있다.서천=나재호 기자 nakija2002@





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