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안산시 상록구, 학교급식 합동점검

가을 신학기 식중독 예방위해

임택 기자

임택 기자

  • 승인 2018-08-20 09:59
안산시 상록구, 학교급식 합동점검
안산시 상록구청
안산시 상록구는 가을 신학기를 맞아 안산교육지원청과 함께 오는 20일부터 28까지 학교급식소에 대한 합동 위생점검을 실시한다.

주요 점검사항은 ▲식재료 유통기한 준수 및 보관 상태 ▲조리기구·급식시설 위생상태 ▲조리종사자의 개인위생관리 ▲보존식 적정 보관여부 등이며 ▲식중독 예방요령 등 현장 중심의 교육·홍보활동도 병행할 예정이다.



또한, 현장 세균오염도(ATP)측정검사를 통해 식품안전의식을 제고하고 경각심도 고취시킬 방침이다.

상록구 관계자는 "앞으로도 안전한 학교급식 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.

안산=임택 기자 it8677@

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