 |
| 인천 미추홀구가 '2026년 숨은 맛집 찾기'를 통해 지역 대표 맛집 5곳을 선정했다/사진=미추홀구청 제공 |
이번 사업은 지역 곳곳의 우수 음식점을 발굴해 외식업소 경쟁력을 높이고 특색 있는 음식문화를 조성하기 위해 마련됐다.
1차 현지 심사에서는 위생 상태와 시설 등을 종합적으로 평가해 10개 업소를 선정했으며, 이어 7월 8일부터 10일까지 진행된 2차 심사에서는 심사위원단이 직접 업소를 방문해 ▲맛 ▲영양 ▲구성과 조화 ▲모양과 색채 ▲조리·위생 등 5개 항목을 평가했다.
최종 선정된 '2026년 숨은 맛집'은 ▲연안밥상(간장게장 정식) ▲토리카츠(토리카츠) ▲버문스버거(슈퍼노바버거) ▲불타는명태(갑오징어 조림) ▲금화정 남원추어탕(추어탕) 등 5곳이다. 구는 선정 업소에 구청장 상장을 수여하고 맛집 표지판을 제공할 예정이다.
이들 업소는 오는 9월 12일 열리는 '제26회 미추홀 음식문화 어울림 한마당'에서 대표 메뉴 품평회와 시식회에 참여해 주민과 방문객들에게 직접 선보일 예정이다.
구 관계자는 "숨은 맛집으로 선정된 업소에 축하를 전한다"며 "앞으로도 주민과 방문객이 꾸준히 찾는 명소로 성장해 지역 외식문화와 골목상권 활성화에 기여하기를 바란다"고 말했다. 인천=주관철 기자
중도일보(www.joongdo.co.kr), 무단전재 및 수집, 재배포 금지
