예산군 농업기술센터, 농산물공동가공센터 직영 전환 후 본격 운영

예산군농산물공동가공센터 전경(사진=예산군 제공)

예산군농업기술센터는 농산물공동가공센터를 직영 체제로 전환한 이후 운영 체계를 정비하고 2026년부터 본격 운영에 들어갔다고 밝혔다.

군은 2025년 3월 기존 위탁 운영 방식을 직영으로 전환했으며, 같은 해 6월부터 시설 점검과 공정 개선, 운영 매뉴얼 정비 등 운영 정상화를 위한 준비 작업을 진행해왔다.

이 과정에서 해썹(HACCP) 재인증과 함께 스마트 해썹(HACCP)(과채주스 살균공정) 인증을 추가 취득해 위생과 품질관리 체계를 강화하고 가공식품의 안전성과 신뢰도를 높였다.

이 같은 기반을 바탕으로 2026년 1분기 이용 실적은 45회, 판매금액은 5100만 원을 기록하며 운영 정상화와 함께 회복세를 보이고 있다.

군은 농가 맞춤형 지원과 가공 품목 다양화, 판로 확대 등을 통해 농산물 부가가치 창출을 확대하고 농산물공동가공센터를 지역 농산물 경쟁력 강화와 농가 소득 기반 마련의 거점으로 육성할 계획이다.

예산군 관계자는 "직영 전환을 통해 운영 효율성과 전문성을 높였다"며 "농가와 연계한 가공산업 기반을 강화해 지역 농업의 부가가치를 높여 나가겠다"고 밝혔다.
예산=신언기 기자 sek51@

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