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울산시보건환경연구원, 식중독균 4종 분석 모두 만족

지난해 3개서 올해 4개로 늘려
영국 FERA 주관 FAPAS 참가
식품매개 병원성 세균 분석력 확인

김성욱 기자

김성욱 기자

  • 승인 2026-08-23 12:45
울산시청 전경.(사진=울산시 제공)
울산시청 전경.(사진=울산시 제공)
평가 항목을 한 개 늘린 울산시보건환경연구원이 국제 비교평가에서 식중독 관련 세균 4종 모두 '만족' 결과를 받았다.

대상은 캠필로박터와 리스테리아 모노사이토제네스, 살모넬라, 장출혈성대장균이다. 지난해에는 3개 항목으로 평가받았으나 올해는 4개로 범위를 넓혔다.

이번 검증은 영국 식품환경연구청(FERA)이 주관하는 국제공인 비교숙련도 프로그램(FAPAS)을 통해 이뤄졌다.

FAPAS는 여러 나라의 정부기관과 공인 시험기관이 제출한 결과를 비교해 검사값의 정확성과 신뢰도를 살피는 방식이다. 식품뿐 아니라 화학과 물·환경 분야도 평가한다.



연구원은 식중독 원인 규명과 식품 안전 확보를 위해 전문성과 분석능력을 계속 강화할 방침이다.
울산=김성욱 기자

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