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| 서천지역재단이 푸드트럭 창업과정 2기 교육을 하고 있다(서천지역재단 제공) |
서천군지속가능지역재단이 청년창업지원사업의 일환으로 추진하는 푸드트럭 창업과정 2기 교육을 본격 운영한다.
이번 2기 과정은 모집 공고와 사업설명회를 거쳐 최종 선발된 2개팀을 대상으로 진행된다.
교육 참여자들은 서천군에 거주하는 만 24세 이상 45세 이하 청년들이다.
재단은 이번 교육을 통해 청년 창업가와의 협력 체계를 강화하고 지속가능한 지역 먹거리 창업 모델을 함께 만들어 갈 계획이다.
교육 과정은 푸드트럭 창업에 필요한 핵심 내용을 중심으로 구성됐다.
관련 법규 및 인허가 절차, 메뉴 기획, 운영 관리, 현장 실습 등 이론과 실습을 병행한 실무 중심의 교육으로 진행된다.
재단은 교육 수료 후 창업 초기 단계 부담을 완화하기 위해 사업 준비금 일부를 지원하는 등 교육생들이 안정적으로 창업할 수 있도록 후속 지원도 병행할 예정이다. 서천=나재호 기자 nakija2002@
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