말린 재료를 빨리 불리고 싶을 때는 뜨거운 물에 설탕을 풀고 넣으면 됩니다. 미역이나 말린 표고버섯 등을 빨리 불리고 싶을 때 그냥 물에 담그면 20~30분이 걸리지만 이렇게 하면 단 5분 만에 완성할 수 있습니다. 전자레인지를 사용하는 방법도 있습니다.
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2025학년도 충청권 의대 389명 늘어난 810명 모집… 2026학년도엔 970명
- 승인 2014-11-16 12:40
신문게재 2014-11-17 4면
▶말린 재료 빨리 불리고 싶을 때
말린 재료를 빨리 불리고 싶을 때는 뜨거운 물에 설탕을 풀고 넣으면 됩니다. 미역이나 말린 표고버섯 등을 빨리 불리고 싶을 때 그냥 물에 담그면 20~30분이 걸리지만 이렇게 하면 단 5분 만에 완성할 수 있습니다. 전자레인지를 사용하는 방법도 있습니다.
말린 재료를 빨리 불리고 싶을 때는 뜨거운 물에 설탕을 풀고 넣으면 됩니다. 미역이나 말린 표고버섯 등을 빨리 불리고 싶을 때 그냥 물에 담그면 20~30분이 걸리지만 이렇게 하면 단 5분 만에 완성할 수 있습니다. 전자레인지를 사용하는 방법도 있습니다.
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