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| 서산시 동부건강생활지원센터 60세 이상 남성 어르신을 대상 흑발백발 요리사 프로그램 참여자 모집 홍보물(사진=서산시 제공) |
서산시 보건소는 서산시 동부건강생활지원센터에서 60세 이상 남성 어르신을 대상으로 「흑발백발 요리사」 프로그램 참여자를 모집한다고 23일 밝혔다.
이번 프로그램은 어르신들이 스스로 식생활을 관리할 수 있도록 돕고, 균형 잡힌 영양 섭취와 올바른 생활습관 형성을 지원하기 위해 기획됐다. 특히 간단하면서도 영양가 높은 식재료를 활용한 조리 실습을 중심으로 구성돼 실생활 적용도를 높인 것이 특징이다.
교육 내용은 △노년기 신체 변화에 따른 식생활 지침 △식품 선택 및 보관, 위생 관리법 △미각 변화에 따른 저염 식생활 실천 방법 등으로 구성된다. 이론 교육과 함께 직접 요리를 해보는 실습 과정이 병행돼 참여자들의 이해도를 높일 예정이다.
모집 대상은 서산시에 거주하는 60세 이상 남성 어르신으로, 6~8명을 선착순 모집한다. 프로그램은 5월 매주 목요일(7일·14일·21일) 오후 2시부터 3시 30분까지 총 3회에 걸쳐 진행되며, 동부건강생활지원센터 2층 영양체험실에서 운영된다.
참여를 희망하는 시민은 4월 20일부터 30일까지 센터 블로그에 게시된 안내문의 QR코드를 통해 신청할 수 있다.
서산시 보건소 관계자는 "남성 어르신들이 건강한 식생활을 스스로 실천할 수 있도록 돕는 것이 이번 프로그램의 핵심"이라며 "앞으로도 어르신들의 건강 증진과 삶의 질 향상을 위한 다양한 프로그램을 지속적으로 확대해 나가겠다"고 말했다.
한편 서산시는 고령화 사회에 대응해 맞춤형 건강관리 프로그램을 확대하고, 지역 어르신들의 자가 건강관리 역량 강화를 위한 정책을 지속 추진할 계획이다.
서산=임붕순 기자
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