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| 9월 11일 열린 공주시와 연세유업의 공주알밤 소비 확대와 신제품 개발을 위한 업무협약 체결 모습 (사진=공주시 제공) |
공주시는 연세유업과 협업해 개발한 '공주의 밤 생크림빵'을 8일, '공주의 밤 롤케익'을 20일 각각 출시한다고 밝혔다.
이번 제품은 공주알밤 특유의 풍미를 살려 보다 친숙하고 간편하게 즐길 수 있도록 개발됐다. 제품 패키지에는 공주알밤 공동브랜드 BI를 적용해 공주알밤을 활용한 제품임을 쉽게 확인할 수 있도록 했다.
제품에 삽입된 정보무늬(QR코드)를 통해 공주시 공식 유튜브 채널에도 접속할 수 있다. 소비자가 제품을 맛보는 데 그치지 않고 공주시의 다양한 홍보 콘텐츠도 함께 접할 수 있도록 한 것이다.
두 제품은 연세유업과의 협업을 통해 판매되며, 공주알밤을 활용한 가공제품의 소비 접점을 확대하고 브랜드 인지도와 가치를 높이는 계기가 될 것으로 시는 기대하고 있다.
앞서 공주시는 지난달 연세유업과 공주알밤 소비 확대와 신제품 개발을 위한 업무협약을 체결했다.
시는 앞으로도 우수 기업과 협업해 공주알밤 가공제품 개발과 판로 확대를 추진하고, 알밤의 부가가치를 높여 안정적인 소비 기반을 마련할 계획이다.
최원철 시장은 "이번 연세유업과의 협업을 통해 공주알밤을 소비자들에게 보다 친숙하고 매력적인 제품으로 선보이게 됐다"며 "앞으로도 기업과 긴밀히 협력해 공주알밤을 활용한 제품 범위를 넓히고, 실질적인 소비 확대와 농가 소득 증대로 이어질 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
공주=고중선 기자
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