천안시, '빵빵데이' 참가 빵집 53곳 집중 위생점검 완료

천안시청 전경(사진=천안시 제공)

천안시가 '2026 빵빵데이 천안' 축제를 앞두고 축제 참가업소를 대상으로 식품위생 집중 지도점검을 마쳤다고 16일 밝혔다.

시는 최근 소비자식품위생감시원과 함께 축제에 참여하는 동네빵집 53곳을 대상으로 민관 합동 점검을 추진했다.

주요 점검 내용은 소비기한 경과 원료의 조리 목적 보관·사용 여부, 냉장·냉동식품 보존 기준 준수 여부, 음식물 재사용 여부, 조리시설 및 조리기구의 위생 관리, 위생모·마스크 착용 등 위생적 취급 기준 준수 여부 등이다.

이선희 식품안전과장은 "빵빵데이 축제장을 찾는 방문객들이 안심하고 빵을 즐길 수 있도록 사전 위생 점검에 만전을 기했다"며 "축제 기간 철저한 안전 관리로 빵의 도시 천안의 신뢰도를 높이겠다"고 했다.
천안=정철희 기자

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