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| 오는 7~8일 신세계 부산 프리미엄 아울렛에서 열리는 '제7회 기장쪽파·파전 홍보행사' 안내 포스터. (사진=기장군 제공) |
기장군은 기장쪽파영농조합법인이 7~8일 신세계 부산 프리미엄 아울렛 주차장 일원에서 제7회 기장쪽파·파전 홍보행사를 진행한다고 3일 밝혔다.
이번 행사는 지역 쪽파의 소비를 늘리고 재배 농가의 판매 기회를 넓히기 위해 마련됐다.
현장에서는 쪽파 파전을 한 판에 1만2000원에 판매한다. 파전 구매 고객에게는 막걸리 또는 음료를 제공한다. 행사장에서는 손질한 쪽파와 흙이 묻은 쪽파, 파김치도 할인 판매한다. 기장에서 생산한 다른 농·특산물도 함께 소개된다.
기장쪽파는 해풍과 일조량의 영향을 받아 단단한 줄기와 진한 향, 알싸한 풍미를 지닌 것으로 알려져 있다. 2018년 3월에는 국내 쪽파 가운데 유일하게 지리적표시 제105호로 등록됐다.
우성빈 기장군수는 이번 행사가 방문객들에게 기장쪽파의 맛을 알리고 지역 농산물 소비를 확대하는 계기가 되기를 기대했다.
부산=김성욱 기자
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